嫩蒜苔炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜的蒜苔一把，一般我都用手折成断，这样不过刀的，好吃些

• 步骤 2：

  

  精瘦肉切丝备用

• 步骤 3：

  

  锅内宽油，下肉丝翻炒，加生抽，老抽，耗油炒香

• 步骤 4：

  

  加入蒜苔，翻炒，大火使肉味和蒜苔完美结合。

• 步骤 5：

  

  加盐，鸡精，不停翻炒至蒜苔断生。

• 步骤 6：

  

  成品好了，一道经典的下饭菜。