油炸大蝉蛹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲜活的大蝉蛹

• 步骤 2：

  

  蝉蛹放水煮10分钟煮熟，主要看蝉蛹大小，小的煮5分钟就行

• 步骤 3：

  

  煮熟后切片，主要是去除蝉蛹中间黑色的物质，最好不吃，不过也可以吃

• 步骤 4：

  

  淀粉撒匀，放适量盐和胡椒粉

• 步骤 5：

  

  7成油温炸熟，然后捞出后，再大火油温复炸后立马捞出

• 步骤 6：

  

  出锅撒点椒盐或者适量盐，美味！如果喜欢吃辣可以放辣椒啊香芹啊再做一个另一美味的炸蝉蛹！