小贴士

1，鸡蛋记得先刷干净，毕竟是连着蛋壳煮的啊，万一小鸡屁股上粘着点啥，那味儿就太浓郁了
2，炒糖色的时候用小火，不要心急，不然新手控制不好火候会焦，焦了会有苦味
3，我是用的卤料包，方便，家里有葱、姜、香叶、八角、茴香、花椒、桂皮的，就直接放香料
4，用什么茶叶也决定你的茶叶蛋香不香哦，我悄咪咪用了老爸的九曲红梅，香啊！！