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步骤 1:
将需要的食材准备好
步骤 2:
黄油室温软化轻轻一按有洞即可
步骤 3:
软化后的黄油加入糖粉
步骤 4:
搅拌均匀,防止打发时飞溅
步骤 5:
打蛋器中高速打发1.5分钟左右,体积膨大明显变白即可
步骤 6:
加入鸡蛋液,搅拌均匀
步骤 7:
准备粉类材料
步骤 8:
将低筋面粉和可可粉,玉米粉筛入,加入奶粉和巧克力豆
步骤 9:
搅拌均匀
步骤 10:
用冰淇淋挖球器挖出即可
步骤 11:
烤箱150提前预热好,预热好后,上下火,中下层烤35分钟,具体可根据自己烤箱脾气而定
步骤 12:
时间到出炉啦,香甜酥脆的巧克力曲奇做好啦,不会化的冰淇淋,满屋飘香的巧克力味道,超级酥脆可口,宝宝最爱!YYDS