碗豆饭团锅巴 &豌豆饭

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浏览 21746 收藏 3436 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1.烤箱时间,温度要根据实际情况体调整,跟锅巴饭团的厚薄大小都有关系。
2.孜然粉也可以换五香粉、黑胡椒粉等等,不放也没关系,自己喜欢就好。
3.我喜欢豌豆绿绿的,所以是炒熟了最后放的,我妈妈喜欢用老一点的豌豆,跟肉丁一起炒一起煮饭,豌豆是黄黄的,不那么好看,但是豆粒咬开又糯又面,口感极佳,所以这也是按自己的喜欢来。

小菜一碟的家 2022年05月05日发布
今天是立夏,昨晚煮茶叶蛋不收汁,早上起来继续煮茶叶蛋,剥豌豆粒。晚上回家买糯米,煮糯米饭,利用家里现有的材料,终于如愿吃到嘴里,还开发了一个锅巴饭团,味道挺不错的。
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