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最好吃的洋葱炒肉收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉片 200克
- 洋葱 1个
- 盐 2克
- 黑胡椒粉 适量
- 食用油 10克
- 酱汁调味料
- 番茄酱 20克
- 黑胡椒酱 8克
- 料酒 10克
- 水 15克
- 香醋 5克
- 生抽 5克
- 老抽 3克
- 蚝油 3克
最好吃的洋葱炒肉的做法步骤
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步骤 1：
把酱汁调味料混合均匀 猪肉片用盐和黑胡椒粉抓匀腌制一会 洋葱切条 备用
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步骤 2：
起锅烧油，放猪肉片炒至部分变色
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步骤 3：
加入洋葱再炒2-3分钟至洋葱稍微变软
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步骤 4：
倒入混合好的酱汁，转中小火，继续翻炒至洋葱变透明，如果觉得味道淡，再加些盐调味
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步骤 5：
盛出装盘，就可以了
