节气食养 | 梨香无花果饮

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浏览 43689 收藏 71 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 无花果 适量
  • 青梨 适量
  • 黄冰糖 适量

小贴士

白露秋风,多了几许凉意,
暖汤小食,带着温暖气息,
为初秋的降温带来第一道抚慰。

一碗看似简单的汤
甜甜酸酸
润肺解燥
顺五行理论
和天地之气

若愫 2020年09月15日发布
九月,无花果成熟,
一颗颗绿色小陀螺,
蓄积了整个夏天的阳光雨露,
化作酸酸甜甜的粉红色汁液,
色泽饱满,汁多味甜。

无花果,清肺热,润秋燥,
香甜汁液可疏通身体淤滞,
在渐凉的天气里,
唤醒肠胃的能量,
人们习惯了将无花果生食,
却不知煮汤更为温润滋养。


青梨穿青衣,
汁水甜如蜜。
梨子看似平淡,
却是秋日离不开的甜酸滋味。

梓萱说,
秋燥不是多喝水就能解决的,
要将水转化成为体内的津液,
燥气才能真正的化解,
青梨润燥,
入汤熬煮香气更浓。
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