菠萝饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  按1:2比例竖着切开菠萝，大的部分留用。用划井字格法将菠萝掏空，或随便什么方法，只要能将菠萝肉取出，菠萝皮当容器。其他材料切好备用～

• 步骤 2：

  

  碗豆与玉米粒加水煮半熟，喜吃胡萝卜的加胡萝卜粒也可～

• 步骤 3：

  

  锅里倒油按自己喜欢的方式炒鸡蛋，炒好盛出，下烤肠翻炒～

• 步骤 4：

  

  加入虾仁继续翻炒片刻～

• 步骤 5：

  

  加入炒好的鸡蛋混合～

• 步骤 6：

  

  再加入玉米粒与碗豆，所有材料混合翻炒，加盐、鱼露调味～

• 步骤 7：

  

  将炒好的菜推入一边，加饭翻炒，将米粒炒散，可适量加盐～

• 步骤 8：

  

  米粒炒散后与其他材料混合～

• 步骤 9：

  

  这时加入菠萝粒和一些菠萝水翻炒片刻即可～

• 步骤 10：

  

  起锅装盘，香喷喷的菠萝饭就做好啦！

• 步骤 11：

  

  菠萝酸甜可口，虾仁鲜香味美，烤肠纯正筋道，玉米金黄透亮，碗豆翠绿欲滴，米饭颗粒分明，这分明是一碗装满春天的饭呐！

• 步骤 12：

  

  再配上一盘小樱桃，相得益彰。春天的餐桌就应该这样！