清蒸鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲈鱼洗净，切下头尾。用葱、姜、料酒腌制十五分钟去腥增香

• 步骤 2：

  

  腌制好的鱼摆盘，盘底放一勺猪油，上锅蒸十二分钟（可根据当地室温增减时长）

• 步骤 3：

  

  蒸好的鲈鱼，倒掉盘中的蒸水，淋上太太乐原味鲜蒸鱼豉油，摆上葱丝、红椒丝，淋上热油，激发香味

• 步骤 4：

  

  美味的清蒸鲈鱼请大家品尝