港式奶香吐司，好吃到停不下来的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将所有材料投入面包机或厨师机桶中。按照糖-盐-鸡蛋-牛奶-奶粉-高粉-酵母的顺序。

• 步骤 2：

  

  揉成表面光滑的面团

• 步骤 3：

  

  加入切小块的黄油，继续揉面

• 步骤 4：

  

  揉出能出膜的状态，整型即可

• 步骤 5：

  

  整形后盖上盖子，放入烤箱中进行发酵。我的烤箱是自带发酵功能的，时间大约是1-1.5小时

• 步骤 6：

  

  最后发酵好的状态是原来的两倍大，用手指沾上干粉在面团上搓一个小洞，不回缩不反弹，那就是发酵成功了的

• 步骤 7：

  

  发酵好的面团取出排气

• 步骤 8：

  

  再分成两个等分的小面团

• 步骤 9：

  

  盖上盖子松弛20分钟

• 步骤 10：

  

  取一个松弛后的面团

• 步骤 11：

  

  擀开，擀成舌状

• 步骤 12：

  

  从两侧的1/3处往中间折

• 步骤 13：

  

  擀平

• 步骤 14：

  

  再由上至下卷起

• 步骤 15：

  

  放入模具中

• 步骤 16：

  

  发酵到8分满的时候即可

• 步骤 17：

  

  放入预热好的烤箱中，150度烤35分钟。

• 步骤 18：

  

  烤好后取下盖子，稍微晃动一下就能脱模了。

• 步骤 19：

  

  降至常温就可以切片了。

• 步骤 20：

  

  早上一杯牛奶或者豆浆，三两片吐司片，健康的早餐就是这样容易满足