爆炒田螺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洗干净田螺，田螺尾巴是先剪好的

• 步骤 2：

  

  准备蒜末菜埔和姜丝适量

• 步骤 3：

  

  热锅下油爆香蒜末和姜丝

• 步骤 4：

  

  下菜埔炒香

• 步骤 5：

  

  下八角桂皮香草爆香

• 步骤 6：

  

  下田螺大火翻炒

• 步骤 7：

  

  下水下蚝油生抽老抽鸡精盐，开启你的电动小马达快速翻炒

• 步骤 8：

  

  生粉加水做勾芡收汁，装盘撒葱花