香炸了的椰香盐焗鸡

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香炸了的椰香盐焗鸡收藏

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所需食材

  • 鸡大腿 2根
  • 盐焗鸡粉 10克
  • 洋葱 1/3个
  • 生姜 1块
  • 花生油 20克
  • 五指毛桃 1捆

小贴士

Tips:
·五指毛桃是椰香味的来源,需要提前浸泡清洗
·鸡腿请用新鲜鸡腿,口感味道嫩滑鲜香
·盐焗鸡粉用了三分之一,如果口味重,出锅后的鸡油➕一勺盐焗鸡粉和葱花生姜搅拌,可以作为料汁或者直接拌手撕鸡