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步骤 1:
金桔加盐搓洗干净
步骤 2:
一个个仔细搓洗
步骤 3:
去蒂
步骤 4:
过第一遍清水
步骤 5:
过第二遍清水
步骤 6:
切小片,籽不要去掉,有润燥化痰的功效
步骤 7:
切好的金桔片装入盆中,加入黄冰糖
步骤 8:
翻拌均匀
步骤 9:
盖保鲜膜静置2-3小时
步骤 10:
腌至金桔微微出水状态
步骤 11:
将腌好的金桔倒入不粘锅中,中火熬至金桔出汁,途中需要不停翻拌以免糊锅
步骤 12:
金桔出汁状态
步骤 13:
转小火慢慢熬至浓稠状态
步骤 14:
待凉至室温装入消毒好的玻璃瓶
步骤 15:
冰箱密封保存
步骤 16:
冲一杯暖暖的,我真的超爱喝
步骤 17:
太好喝了,一罐没多久就会喝完了
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