西西里开心果虾仁通心粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  通心粉按包装说明煮好后过冷水

• 步骤 2：

  

  把小部分开心果研磨成粉备用

• 步骤 3：

  

  剩下的开心果和罗勒叶一起研磨，加入橄榄油继续研磨成酱。

• 步骤 4：

  

  热锅放油，把虾仁煎熟盛出。

• 步骤 5：

  

  热锅放油，开小火放入刚才准备好的开心果酱翻炒。

• 步骤 6：

  

  放入虾仁、淡奶油和盐，加一点水搅拌。

• 步骤 7：

  

  放入通心粉搅拌

• 步骤 8：

  

  放入干欧芹碎

• 步骤 9：

  

  盛出装盘，把之前研磨的开心果粉撒上，根据个人口味加入黑胡椒粉，海盐，或者干奶酪粉。