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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
黄油软化,加入糖粉。
步骤 3:
搅拌均匀。
步骤 4:
分三次加入蛋液,每次加入蛋液后,都要用打蛋器搅拌均匀,再加下一次蛋液。
步骤 5:
加入盐和花生酱。
步骤 6:
再次搅拌均匀。
步骤 7:
将低筋面粉过筛到黄油中。
步骤 8:
用刮刀翻拌均匀,揉成团,放进冰箱冷藏半小时。
步骤 9:
取出面团,分成16克一个的小面团,揉圆后放入烤盘中。
步骤 10:
压扁,用叉子压出花纹。
步骤 11:
放入预热好的烤箱中,设置温度160度,时间16分钟。
步骤 12:
出炉晾凉后密封保存。
步骤 13:
成品
1.烘烤的温度和时间根据自家烤箱性能适当调整,随时观察,表面金黄后就可以出炉了。
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