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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
热水烧开,放入鸡腿,开煮,煮到筷子可以插入即可出锅
步骤 3:
放入冷水/冰水,这样肉质更Q弹
步骤 4:
胡萝卜、青尖椒切条,柠檬切小块,葱姜蒜。辣椒面,
步骤 5:
鸡肉撕成一块
步骤 6:
热油烧开
步骤 7:
淋上葱姜蒜辣椒面
步骤 8:
加入白芝麻
步骤 9:
一勺生抽
步骤 10:
一勺陈醋
步骤 11:
半勺耗油,搅拌均匀
步骤 12:
所有时蔬放入碗中
步骤 13:
淋上酱汁
步骤 14:
搅拌均匀,可以开吃了
步骤 15:
酸辣可口
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