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步骤 1:
准备食材,鸡翅两面改刀,大虾抽虾线
步骤 2:
起锅热油,油温7层热的时候,鸡翅煎制两面金黄,捞出备用
步骤 3:
锅内继续下大虾,翻炒至变色即可,捞出备用
步骤 4:
锅内下虾仁+葱姜蒜爆香,下土豆-胡萝卜-玉米-翻炒1分钟左右,继续下鸡翅-大虾
步骤 5:
提前调好汤汁
步骤 6:
淋入汤汁翻炒均匀,倒入啤酒,中小火炖煮20分钟即可出锅
步骤 7:
最后盐调味,撒香葱段点缀,一锅食材丰富,营养全面、老少皆宜的鸡翅煲就做好了
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