韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  韭菜切成小段

• 步骤 2：

  

  和面

• 步骤 3：

  

  分成20克的小块

• 步骤 4：

  

  搓成圆形，醒发二十分钟

• 步骤 5：

  

  鸡蛋打入碗中，放入油、盐搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  锅加热放入鸡蛋煎两面黄、，剁碎

• 步骤 7：

  

  放入切好的韭菜中，放入蚝油、酱油、盐、香油搅拌

• 步骤 8：

  

  放入虾皮搅拌

• 步骤 9：

  

  取醒发好的面团，擀成圆形放入搅拌好的韭菜馅，两面对折捏成这样的

• 步骤 10：

  

  电饼档加热刷油放入韭菜盒子

• 步骤 11：

  

  煎制两面金黄

• 步骤 12：

  

  配上水果、面条、牛奶，一顿营养早餐就做成了