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步骤 1:
两个大鸡腿洗干净,上面划几刀,鸡腿真的很大,用料酒,生抽老抽,蚝油,盐,葱,蒜瓣,花椒,糖,鸡精,五香粉,腌制一下,不停的用手按摩10分钟。
步骤 2:
差不多这样就可以了。
步骤 3:
电饭煲底下大葱生姜片垫底,倒一层麻油。
步骤 4:
鸡腿放在上面,汤汁也倒进去,煮饭模式45分钟。
步骤 5:
电饭煲用来做鸡腿了,所以米淘好以后我就用蒸箱蒸,其实这个饭更好吃。
步骤 6:
快好的时候厨房里弥漫着麻油鸡腿的香味。
步骤 7:
热水烫一点油麦菜垫底,用西兰花也可以。
步骤 8:
鸡腿放在上面,汤汁也浇上去。
步骤 9:
饭也蒸好了开吃吧!
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