健脾养胃山药玉米排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材备好，排骨我是提前让卖肉的师傅给斩好了。

• 步骤 2：

  

  山药浸入清水中去皮。

• 步骤 3：

  

  玉米和胡萝卜分别切块。

• 步骤 4：

  

  山药切块泡入放了白醋的水中防止氧化变黑。

• 步骤 5：

  

  排骨冷水下锅倒入适量料酒大火煮开，煮出浮沫。

• 步骤 6：

  

  煮好的排骨用温水冲洗干净。

• 步骤 7：

  

  炖锅放入适量温水，倒入排骨和生姜煮开转小火炖煮30分钟。

• 步骤 8：

  

  放入玉米，胡萝卜和山药继续小火炖煮30分钟。

• 步骤 9：

  

  放入红枣煮15分钟。

• 步骤 10：

  

  最后放入枸杞和盐，煮5分钟关火。

• 步骤 11：

  

  口感超级鲜。