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步骤 1:
嫩豆腐对切成四块
步骤 2:
淋上鸡蛋,两面沾上蛋液
步骤 3:
调料备用:两勺生抽,一勺耗油,一勺老抽,一勺醋,一点鸡精,一点白糖,适量盐,
步骤 4:
下锅煎
步骤 5:
两面煎至金黄
步骤 6:
盛出备用
步骤 7:
热锅葱蒜爆香
步骤 8:
放娃娃菜铺底
步骤 9:
放煎豆腐,淋料汁,加半碗水,盖盖子焖三分钟
步骤 10:
出锅,宝宝吃了一大碗
嫩豆腐煎过后,外焦里嫩,太香了,小朋友吃了一大碗,太适合儿童吃了。喜欢吃辣的可以加小米辣,味道更好!
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