番茄鸡蛋面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将一个鸡蛋打散放一点点盐，再用平底锅煎好

• 步骤 2：

  

  然后将蛋皮切丝备用

• 步骤 3：

  

  将番茄去皮后，留两片其余剁碎

• 步骤 4：

  

  锅内放油炒剁碎的番茄，炒熔后加入纯净水

• 步骤 5：

  

  水开后加入面条，放入适量的盐

• 步骤 6：

  

  煮面条的时候洗虾皮，把虾皮大量的盐分洗一些出来

• 步骤 7：

  

  面条煮软，快熟时加入豌豆尖和虾皮

• 步骤 8：

  

  然后连汤带面一起倒入碗里，放上葱花，蛋丝番茄片点缀，配上自己打的黑豆豆浆，一个美好的周末开始了