补铁补锌，万万不能少它！宝宝版金边午餐肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  里脊肉洗干净后，去掉宝宝难咀嚼难消化的筋膜，切成小块

• 步骤 2：

  

  香葱切碎，胡萝卜切碎

• 步骤 3：

  

  里脊肉香葱放在机器中搅成尽量碎的肉泥，这样宝宝好消化

• 步骤 4：

  

  淀粉放入水中搅拌均匀，放入中筋面粉搅拌成提起呈线性掉落

• 步骤 5：

  

  面糊倒入肉泥中，搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  加入一个蛋清搅拌均匀，对蛋清过敏的可以不加

• 步骤 7：

  

  加入胡萝卜碎，搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  取一个长方形的器皿，底部铺上油纸，侧面刷上油防粘。

• 步骤 9：

  

  肉泥倒入器皿中铺平

• 步骤 10：

  

  凉水上锅，蒸15分钟

• 步骤 11：

  

  蛋黄搅拌均匀，浇上去，再蒸5分钟。

• 步骤 12：

  

  稍稍晾凉，切片食用。宝妈吃可以调点酱汁，一勺生抽，一勺蚝油，一勺醋，味道还是很不错，