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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
柠檬切片,大蒜切末,小米辣和线椒切圈,香菜切碎备用。
步骤 3:
鸡胸肉冷水下锅,放姜片和1勺料酒,煮十分钟左右。
步骤 4:
煮至筷子可以扎透后捞出放入冰水里浸泡一下。
步骤 5:
把蒜末、小米辣、线椒、白芝麻、辣椒粉放入碗中。
步骤 6:
淋上热油浇一下,激发出香味。
步骤 7:
鸡胸肉顺着纹路撕成细条状。
步骤 8:
把鸡胸肉丝放入料理盆中,淋上辣椒油和花生米,再放上柠檬片和香菜。
步骤 9:
淋上适量珍选捞汁抓拌均匀即可。
步骤 10:
装盘上桌。
步骤 11:
清爽美味,酸爽又开胃。
步骤 12:
好吃没负担,减脂期间的小姐妹们一起冲哇⊙∀⊙!
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