玉米面馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米面先用开水揉开

• 步骤 2：

  

  加入面粉、糖、酵母，水，揉成光滑面团

• 步骤 3：

  

  面团发酵至两倍大，大约2小时

• 步骤 4：

  

  取出排气，分成6份，揉圆，放上半个枣粒

• 步骤 5：

  

  放在锅中醒10分钟

• 步骤 6：

  

  大火蒸15分钟，关火焖5分钟后，出锅！