红烧南美白虾 by 非严格素食者 - 菜谱

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浏览 77877 收藏 297 时间 10~30分钟配菜(中级)

如果不想那么麻烦，白虾洗净沥干水，直接煸炒也可以哦！吃不完的红烧虾，第二天剥壳取虾仁，撕成小段，连同虾油做个鸡蛋炒饭，真的很鲜美呢。

非严格素食者 2020年06月21日发布

白虾从眼部剪去头须，再剪去腿、爪及尾刺，背部剪开去除沙线，热油煸炒出虾油，调入适量盐，加少许白糖提鲜，少许黑胡椒粉去腥，五香粉提味，汤汁鲜浓，虾肉细嫩，吃起来方便又有味，小朋友也可以轻松剥开吃。

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