抹茶红豆麻薯欧包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  麻薯的做法：将所有材料混合搅拌均匀放入蒸锅蒸20分钟，期间搅拌一次，蒸至颜色半透明状，取出后加入15克黄油，用刮刀不断翻拌，糯米面团逐渐将将黄油吸收

• 步骤 2：

  

  所有面团材料混合揉成光滑的面团，加入黄油揉至拓展阶段，发酵至两倍大

• 步骤 3：

  

  取出排气分成6等份

• 步骤 4：

  

  麻薯包入豆沙馅

• 步骤 5：

  

  擀开一个面团，包入

• 步骤 6：

  

  捏紧收口

• 步骤 7：

  

  翻面，盖保鲜膜发酵1.5倍大

• 步骤 8：

  

  筛薄薄一层干粉，割几个口

• 步骤 9：

  

  烤箱预热 170度烤18分钟