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百分百成功的日式溏心蛋收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
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百分百成功的日式溏心蛋的做法步骤
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小贴士
泡过的卤蛋汁可以二次利用，不过在用之前得煮沸
鸡蛋下热水容易破裂，可以在热水中加点盐
我想可能没有人会对溏心蛋说“不”吧。毕竟普通的白水蛋蛋黄会偏干一点，而溏心蛋蛋黄十分黏稠有质感，再搭配一碗香喷喷的拉面，这种搭配简直是绝配！
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