肉末豌豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  肉末调入生抽，淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。

• 步骤 2：

  

  豌豆焯水。

• 步骤 3：

  

  锅中放入适量食用油，油热下肉末煸炒。

• 步骤 4：

  

  肉末变色倒入豌豆一起翻炒。

• 步骤 5：

  

  加入少许盐、清水焖煮3分钟左右。

• 步骤 6：

  

  关火，放入味精即可盛出。