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七夕节 爱心藕香小肉饼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 肉糜 500g
- 藕 250g
- 鸡蛋 1个
- 酱油 少许
- 料酒 少许
- 葱 少许
- 盐 少许
- 姜末 少许
- 生粉 少许
七夕节 爱心藕香小肉饼的做法步骤
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步骤 1：
藕切成细粒，用刀剁吧，不要太粗，拌入肉糜中，加入鸡蛋，料酒，姜末，盐，少许水，酱油，糖，生粉，鸡精，拌匀
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步骤 2：
锅里放入少许油加热，放入煎荷包蛋的磨具，用勺子把肉糜往里面填满，待底部的肉熟了后，取出磨具，把肉饼翻个面
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步骤 3：
装盆
