夏日必吃的老家焖面条的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆角，辣椒洗净

• 步骤 2：

  

  肉洗净切丝

• 步骤 3：

  

  豆角切段，辣椒切丝，蒜拍扁

• 步骤 4：

  

  热锅小火入油，煸香花椒

• 步骤 5：

  

  入蒜，肉丝，转中火快速翻炒

• 步骤 6：

  

  肉发白后入豆角

• 步骤 7：

  

  入食盐，蚝油转大火翻炒三分钟

• 步骤 8：

  

  入生抽

• 步骤 9：

  

  孜然粒儿，翻炒两分钟

• 步骤 10：

  

  入温水两碗

• 步骤 11：

  

  均匀铺面条，盖锅焖五分钟

• 步骤 12：

  

  入辣椒

• 步骤 13：

  

  面条沾汤翻面，再焖五分钟即可翻拌均匀出锅

• 步骤 14：

  

  盛出

• 步骤 15：

  

  香喷喷焖面就好了，解馋又美味

• 步骤 16：

  

  成品图