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步骤 1:
豆角,辣椒洗净
步骤 2:
肉洗净切丝
步骤 3:
豆角切段,辣椒切丝,蒜拍扁
步骤 4:
热锅小火入油,煸香花椒
步骤 5:
入蒜,肉丝,转中火快速翻炒
步骤 6:
肉发白后入豆角
步骤 7:
入食盐,蚝油转大火翻炒三分钟
步骤 8:
入生抽
步骤 9:
孜然粒儿,翻炒两分钟
步骤 10:
入温水两碗
步骤 11:
均匀铺面条,盖锅焖五分钟
步骤 12:
入辣椒
步骤 13:
面条沾汤翻面,再焖五分钟即可翻拌均匀出锅
步骤 14:
盛出
步骤 15:
香喷喷焖面就好了,解馋又美味
步骤 16:
成品图
1.肉最好选用五花肉,香
2.添温水主要为了有汁水可以拌面条入味儿