芹菜豆芽荤素包子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将1000克面粉，加入10克酵母粉，10克白糖，温水和面，揉面团醒发，现在夏季一般一个小时就可以了

• 步骤 2：

  

  豆芽洗净剁碎备用

• 步骤 3：

  

  芹菜切碎备用

• 步骤 4：

  

  锅里放一点油，把肉粒放进去炒，炒的肉粒稍微干

• 步骤 5：

  

  加入少许老抽翻炒，将里面的多余油倒出来

• 步骤 6：

  

  放入芹菜豆芽，调料翻炒一分钟

• 步骤 7：

  

  最后加入葱姜拌匀

• 步骤 8：

  

  馅就好了

• 步骤 9：

  

  面发至两倍大，蜂窝状就好了

• 步骤 10：

  

  揉面排气，分成小挤子，擀皮

• 步骤 11：

  

  包子包好二次醒发10分钟，水开上锅蒸

• 步骤 12：

  

  水开上气蒸8分钟，闷一分钟就可以了

• 步骤 13：

  

  包子出锅，卖相还可以吧

• 步骤 14：

  

  肉沫筋道，豆芽有嚼头儿，芹菜脆爽，吃起来一点不腻，配个蒜瓣真的是太好吃了

• 步骤 15：

  

  夏天的味蕾需要激活哦，快来试试吧