松树菇肉汤煲

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所需食材

  • 松树菌 1斤半
  • 肥肉 半斤
  • 姜片 3片
  • 十三香 1勺
  • 2勺

小贴士

1.松树菇底部剪掉,用淀粉或者面粉抓洗干净
2.肥肉多,熬出油后再加滚烫的开水,倒水的时候尽量快一些,并且注意安全
3.菌菇汤一定要煮熟煮透才能喝,宁可多煮一会儿

花样厨娘-钱包RitaQ 2023年10月06日发布
我的中秋团圆饭桌上,这道汤很受欢迎。这个橘色的菌菇你们吃过吗?味道真的是无法用语言形容,好吃!有的地方叫松树菇,有的叫松乳菇,除了煲汤你们都怎么吃?做法很简单,来试试。
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