菌菇炒牛肉

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菌菇炒牛肉收藏

浏览 4178 收藏 3773 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛肉 250g
  • 海鲜菇 1袋
  • 葱姜蒜 适量
  • 泡椒 适量
  • 大蒜叶 适量
  • 食盐 适量
  • 生抽 2勺
  • 料酒 1勺
  • 生粉 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 金龙鱼橄榄调和油 适量

小贴士

过程中不用加水,利用菌菇里的汁水即可,这样味道更鲜美。

卤蛋厨房 2022年05月09日发布
牛肉富含人体所需的各种营养物质,低脂高蛋白,特别适合作为优质肉类食用。今天搭配上肉嘟嘟的菌菇,做一道鲜嫩爽口的菌菇炒牛肉,每一口都是幸福的味道。配上金龙鱼五常大米饭,美滋滋的。
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