吉祥顺遂-凉拌干丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需的食材；

• 步骤 2：

  

  将泡发好的木耳撕成小朵；青红椒、洋葱都切成细丝；将香菜梗和叶子分别切成段，蒜切末；

• 步骤 3：

  

  在开水锅中放少许盐，将干丝和木耳煮熟，捞出后沥干水分备用；

• 步骤 4：

  

  将沥干水分的干丝、木耳和洋葱丝、青红椒丝、香菜梗拌匀；

• 步骤 5：

  

  开始调制料汁：1汤勺生抽、1茶勺香醋放入蒜末后搅匀，加入1汤勺辣椒油、适量芝麻油、鸡精 ；

• 步骤 6：

  

  充分调匀；

• 步骤 7：

  

  将调好的酱料浇至盘中，充分拌匀，再撒上香菜叶，喜欢味道重的可以再浇一些辣椒油；

• 步骤 8：

  

  吉祥顺遂-凉拌干丝，是不是很诱人，年夜饭安排上！