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步骤 1:
除白芝麻外所有材料放入厨师机。
步骤 2:
装上翻拌桨。
步骤 3:
一档拌匀,转三档搅拌。
步骤 4:
搅拌成团即可。
步骤 5:
再手揉一下,擀成1CM厚的厚片。
步骤 6:
切成1CM大小的小方块。
步骤 7:
分别用手揉圆。
步骤 8:
把面团在水碗里沾一下。
步骤 9:
扔在装了白芝麻的盘子里,滚动一下,让面团沾满白芝麻。
步骤 10:
油锅烧热,把面团放进去。
步骤 11:
炸成金黄色即可。
1、面团含糖容易上色,注意油温不要太高; 2、喜欢芝麻的可以多放; 3、文章出自@非儿。
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