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步骤 1:
爸爸牌芸豆,真的是宇宙无敌棒
步骤 2:
改刀成丝,你可以享受慢慢烹饪的乐趣
步骤 3:
爆香蒜末,加入酱油,这是妈妈用来爆锅的方式,被我融会贯通了。
步骤 4:
然后加入芸豆丝爆炒
步骤 5:
爆炒至芸豆丝有一点微微发绿,这时候加入少量的盐,然后倒入适量的水,盖上盖子闷一会,不然容易糊锅。
步骤 6:
最后加入耗油,最棒的是出锅的时候还有微量的汤汁。
最重要的是出锅之后,配上一碗热乎乎的大米饭,哈哈,要变胖的节奏呢,但是听说出来混,迟早是要变胖的。当然如果家里有肉沫,在爆锅的时候加入,味道会加倍满足的。
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这到底有多好吃,我家连吃三天了~
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