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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
白玉菇很娇嫩,有太粗的菇柄的可以一分为二,清水冲洗干净。用淡盐水把苦菊浸泡10分钟后,再反复冲洗干净,控水备用。
步骤 3:
烧开水,把白玉菇煮5分钟左右。
步骤 4:
苦菊直接手撕成段。
步骤 5:
放入处理好的白玉菇、一点洋葱丝(不爱吃洋葱的可以不放,或者放蒜),用一点盐先拌一拌。
步骤 6:
然后放入2勺冠利青瓜沙拉酱。
步骤 7:
所有材料拌匀,静置一会儿,看苦菊有点蔫的样子再拌一拌就可以吃啦。
步骤 8:
美味
步骤 9:
成品
步骤 10:
瘦身!
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