低脂低卡又营养的蔬菜菌菇拌菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  白玉菇很娇嫩，有太粗的菇柄的可以一分为二，清水冲洗干净。用淡盐水把苦菊浸泡10分钟后，再反复冲洗干净，控水备用。

• 步骤 3：

  

  烧开水，把白玉菇煮5分钟左右。

• 步骤 4：

  

  苦菊直接手撕成段。

• 步骤 5：

  

  放入处理好的白玉菇、一点洋葱丝（不爱吃洋葱的可以不放，或者放蒜），用一点盐先拌一拌。

• 步骤 6：

  

  然后放入2勺冠利青瓜沙拉酱。

• 步骤 7：

  

  所有材料拌匀，静置一会儿，看苦菊有点蔫的样子再拌一拌就可以吃啦。

• 步骤 8：

  

  美味

• 步骤 9：

  

  成品

• 步骤 10：

  

  瘦身！