外脆内糯网红巧克力豆烤年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备！

• 步骤 2：

  

  盆中磕入一个鸡蛋，用蛋抽打散鸡蛋。

• 步骤 3：

  

  加入140g脱脂奶(全脂奶也可以，看个人喜好）同样用蛋抽混合均匀。

• 步骤 4：

  

  加入15g饴纯零卡糖。

• 步骤 5：

  

  25克葡萄籽油，混合均匀。

• 步骤 6：

  

  筛入150g糯米粉和3g泡打粉。

• 步骤 7：

  

  用蛋抽划“一”、划“Z”或划圈圈随你喜欢，最后搅拌成流动无颗粒的面糊即可。

• 步骤 8：

  

  烤盘铺上油纸，将面糊倒入烤盘中。

• 步骤 9：

  

  将25克耐高温黑巧克力豆撒在面糊表面。

• 步骤 10：

  

  烤箱预热，185度上下火烤35分钟即可！

• 步骤 11：

  

  完成☑☑☑☑是不是超级简单？

• 步骤 12：

  

  外脆里嫩，软糯Q弹有嚼劲哟！