菠菜鸡蛋饼

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浏览 22844 收藏 53 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 中筋面粉 200克
  • 菠菜汁 120克
  • 鸡蛋 3个
  • 肉松 30克
  • 食用油 10克

小贴士

1、面团可以抹油,冷藏过夜,早上擀开烙制而成;2、面片也可以擀开,放在油纸上隔开,冷冻保存,可保存一周也没问题哦。

余甘果蜜的厨房 2020年04月05日发布
味美早餐,试试这一道鸡蛋饼,主要食材有菠菜、有鸡蛋、有面粉,加入清水制作而成,简单快捷,香软劲道有营养,老少皆爱吃。在面粉中加入菠菜汁和成面团,盖上保鲜膜,可放冰箱冷藏一夜,或者擀制成型之后,冷冻保存,随吃随烙,非常方便的早餐。
【菠菜鸡蛋饼】中筋面粉200克、菠菜汁120克、精盐1克、鸡蛋适量、肉松适量、食用油适量;锅具:电饼铛或平锅,数量:8-10个。
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