好吃的棍子——阿拉棒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油室温软化，和糖粉鸡蛋搅拌均匀。不要打发。倒入低筋面粉，揉成面团。静置松弛半小时。

• 步骤 2：

  

  把松弛好的面团放在案板上擀制成0.5㎝的长方形面团。可以撒些面粉防粘。

• 步骤 3：

  

  擀好的面片用刀切成一条条的长条。两手拿起长条的两端，反手扭几圈，放到铺好油纸的烤盘里。

• 步骤 4：

  

  扭好的长条刷上一层全蛋液，烤箱事先预热150度，入中层烤25分钟，烤到表面金黄色即可。