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步骤 1:
准备海鸭蛋、香葱、小米辣、杭椒。
步骤 2:
海鸭蛋搅碎放一勺料酒、小葱段搅拌均匀。
步骤 3:
锅内喷少许油下入鸭蛋液划熟。
步骤 4:
下入蚝油、生抽翻炒均匀。
步骤 5:
最后下入小米辣、杭椒段,一点盐翻炒均匀。
步骤 6:
香辣下饭还不腥的炒海鸭蛋就做好啦!
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