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步骤 1:
桃胶提前10小时泡发,银耳提前1小时泡发后撕成小朵。
步骤 2:
大炖盅内放入银耳、桃胶、冰糖。
步骤 3:
加入适量水。
步骤 4:
放入蒸炖锅底层。
步骤 5:
盖好盖子,水盒内加水。
步骤 6:
选择炖模式40分钟。
步骤 7:
土豆蒸腊肠:炖汤的时候,我们准备土豆2个,去皮切片。
步骤 8:
腊肠斜刀切片。
步骤 9:
竖着放一片土豆,两三片腊肠,交错放置。
步骤 10:
中间空隙处也用土豆和腊肠填满,然后撒黑胡椒和盐调味。
步骤 11:
酒酿紫薯:紫薯2个去皮切滚刀块。
步骤 12:
紫薯块放入另一个猪猪盒,放3勺酒酿,撒一些干桂花。
步骤 13:
炖汤时间到后,不用取出大炖盅,直接放上层蒸架,再放入猪猪盒,选择蒸模式30分钟。
步骤 14:
时间到后,取出上层猪猪盒,桃胶银耳羹里放枸杞和干玫瑰花。
步骤 15:
成品图。
步骤 16:
步骤 17:
步骤 18:
步骤 19:
步骤 20:
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冰面包
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紫薯奶冻波波希腊酸奶碗。
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