一直都是北鼎的忠粉，她家的东西颜值都非常高，美食美器，让做饭的心情也变的美美哒！
春节也临近尾声了，如果你们这个假期也吃了不少大鱼大肉，那么，就赶紧跟我一起清清肠胃吧！
无油烟，不用开火，做出2菜1汤，营养成分最大程度的保留。
大炖盅和猪猪盒，完美搭配蒸炖锅，上层蒸架可以同时放两个猪猪盒，陶瓷质地的好处是，做完菜以后非常好清洗。而且比玻璃碗轻很多，还可以进烤箱、冰箱和微波炉，一碗多用，真是太棒了！
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酒酿紫薯+土豆蒸腊肠+桃胶银耳羹收藏
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所需食材
- 【桃胶银耳羹】
- 桃胶 50克
- 银耳 1朵
- 枸杞 适量
- 冰糖 适量
- 干玫瑰花 适量
- 【土豆蒸腊肠】
- 土豆 2个
- 腊肠 3根
- 黑胡椒 适量
- 盐 适量
- 【酒酿紫薯】
- 紫薯 2个
- 酒酿 3勺
- 干桂花 适量
酒酿紫薯+土豆蒸腊肠+桃胶银耳羹的做法步骤
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步骤 1：
桃胶提前10小时泡发，银耳提前1小时泡发后撕成小朵。
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步骤 2：
大炖盅内放入银耳、桃胶、冰糖。
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步骤 3：
加入适量水。
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步骤 4：
放入蒸炖锅底层。
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步骤 5：
盖好盖子，水盒内加水。
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步骤 6：
选择炖模式40分钟。
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步骤 7：
土豆蒸腊肠：炖汤的时候，我们准备土豆2个，去皮切片。
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步骤 8：
腊肠斜刀切片。
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步骤 9：
竖着放一片土豆，两三片腊肠，交错放置。
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步骤 10：
中间空隙处也用土豆和腊肠填满，然后撒黑胡椒和盐调味。
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步骤 11：
酒酿紫薯：紫薯2个去皮切滚刀块。
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步骤 12：
紫薯块放入另一个猪猪盒，放3勺酒酿，撒一些干桂花。
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步骤 13：
炖汤时间到后，不用取出大炖盅，直接放上层蒸架，再放入猪猪盒，选择蒸模式30分钟。
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步骤 14：
时间到后，取出上层猪猪盒，桃胶银耳羹里放枸杞和干玫瑰花。
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步骤 15：
成品图。
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步骤 16：
成品图。
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步骤 17：
成品图。
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步骤 18：
成品图。
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步骤 19：
成品图。
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步骤 20：
成品图。
