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步骤 1:
1.鸡蛋打散加少许盐,番茄切小块,小葱切小段粒备用;
步骤 2:
2.锅加热,喷入食用油,把葱花爆香,倒入鸡蛋,炒至成型盛出;
步骤 3:
3.另起锅,喷入食用油,倒入切好的番茄翻炒,加少许水,中小火煮至番茄出汤汁;
步骤 4:
4.倒入鸡蛋,翻炒均匀,撒上葱花加入盐调味即可。
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