不勾芡小火慢熬炸出油来的好吃炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  步骤一准备好所有的食材。用水将酱调开。

• 步骤 2：

  

  步骤二起锅烧油五成热时，下入五花肉，翻炒变色后加入葱花、姜末，烹入料酒继续翻炒。

• 步骤 3：

  

  步骤三炒到五花肉出油，加入黄豆酱、甜面酱，大火烧开加入白糖。

• 步骤 4：

  

  步骤四小火慢慢炒大约半小时，酱的表面出油，酱就炒好了。

• 步骤 5：

  

  配上黄瓜色、香椿末就大功告成啦。