香菇腊肉焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  腊肉、香菇、胡萝卜、圆葱切丁，青豆、大米适量备用。

• 步骤 2：

  

  锅中倒少量花生油，油热后倒入腊肉翻炒。

• 步骤 3：

  

  腊肉炒出油后倒入香菇胡萝卜圆葱及青豆继续翻炒。

• 步骤 4：

  

  加入3勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油及适量盐炒至半熟状态。

• 步骤 5：

  

  倒入淘好的大米翻拌均匀。

• 步骤 6：

  

  倒入电饭锅中加适量水，开启蒸饭模式。

• 步骤 7：

  

  香菇腊肉焖饭出锅～