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步骤 1:
首先把土豆去皮洗干净、切成滚刀块,不用太小。
步骤 2:
准备好甜面酱、混合烧烤粉和大蒜
步骤 3:
烧开水,把土豆块放入锅中,煮5分钟。如果是土豆块小就要减少时间,把土豆块煮得半熟、不会戳碎的样子,捞出控水。
步骤 4:
煮好的土豆块里先放入甜面酱晃匀
步骤 5:
让土豆块都均匀地裹上甜面酱。
步骤 6:
然后放入蒜末和烧烤粉。烧烤粉是有咸味的,甜面酱也是咸的,所以自己根据土豆的量把握好这两种调味品,不要过多,免得咸。
步骤 7:
把土豆块和所有材料混合均匀,铺在垫了硅油纸的烤盘上。
步骤 8:
烤箱上下火200度预热,烤盘放中层,烘烤12分钟左右,看土豆块的大小来定时间。
步骤 9:
在烤5分钟后,取出烤盘喷上点食用油、撒点芝麻,继续完成程序即可。后面可以用筷子扎一下看看,能轻松扎透就是熟了。
步骤 10:
太香啦
步骤 11:
香
好吃又好做的烤土豆块,话说酱和土豆是绝妙的搭配呢,这个方法吃起来一点不腻口,可以作为主食来吃,开胃有食欲,赶紧试试吧!
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