蛋黄焗南瓜￨小时候超级爱吃 by 孙大爷的小吃部 - 菜谱

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浏览 50512 收藏 226 时间 30-60分钟配菜(中级)

1、南瓜条没有水分，更容易挂住淀粉，炸出来形状比较好
2、油温要控制好，不要太急，要不然南瓜会炸
3、炒蛋黄的时候一定要先放油，再放蛋黄，再开小火慢炒，这样基本0失败

孙大爷的小吃部 2019年05月06日发布

如果你问我怎么做的南瓜最好吃

我一定会告诉你是

蛋黄焗南瓜

小时候超级爱吃这道菜

但是家里从来没做过

只能到饭店才能吃到

之前有的小朋友就给我留言说做蛋黄焗南瓜

我就想尝试一下

今天南瓜料理的最后一期

就让我来教你做和饭店一毛一样的蛋黄焗南瓜

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