两招儿教你做薄皮大馅儿方方正正网红爆浆紫薯仙豆糕 by yiyi妈妈 - 菜谱

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浏览 277389 收藏 3723 时间 30-60分钟切墩(初级)

擀饼皮时用保鲜膜夹住面团，这样擀出来的饼皮又平又薄还不粘，做薄皮大馅的仙豆糕，这步很重要；
没有专用的整形模具，巧妙利用方形烤盘的边角，照样做得方方正正。
小米蛋糕粉可以用低筋面粉代替

yiyi妈妈 2018年11月02日发布

处女座真的有强迫症，做仙豆糕，没有模具又想要方方正正，我自有炒方：）

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