铁皮石斛花旗参炖鲍鱼

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所需食材

  • 鲍鱼 2只
  • 瘦肉 100克
  • 石斛 5克
  • 花旗参 8克
  • 瑶柱 5克

小贴士

鲍鱼买的时候最好让店家帮忙起壳,自己弄会麻烦些。也可以把瘦肉换成鸡肉。
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米粒儿的美食记 2021年08月03日发布
这是一个人的份量,很多人都把鲍鱼壳扔掉,其实鲍鱼壳很有药用价值的,有清肝补钙等功效。今天这个炖盅太小所以就没放壳了。
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